中國新農(nóng)業(yè)力量：農(nóng)業(yè)也有商業(yè)模式的創(chuàng)新

　　熱帶與溫帶農(nóng)民在冬天攜手的同時，全球重要的制造中心中國珠三角地區(qū)卻又現(xiàn)“民工荒”。與以前的季度性缺工不同，當下的珠三角地區(qū)，農(nóng)民工群體已經(jīng)發(fā)生了結(jié)構(gòu)性變化，從勞動力市場來看，勞動力短缺，非技術工人的工資增長，是“劉易斯轉(zhuǎn)折”的一個證據(jù)。農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟價值在轉(zhuǎn)折中提升的過程里，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)資本和非農(nóng)業(yè)資本開始大舉投資中國農(nóng)村

熱鬧的土地

　　幾十年罕見的低溫籠罩著中國廣袤土地，新年鐘聲后，地處溫帶的中國9億農(nóng)民在靜默中等來了2010年1月1日，此刻處于亞熱帶地區(qū)的東盟10國3億農(nóng)民也在期待中渡過了這一歷史時刻。

　　這一天，繼歐盟和北美自由貿(mào)易區(qū)之后的世界第三大共同市場——中國－東盟自由貿(mào)易區(qū)正式啟動。這是一場溫帶農(nóng)業(yè)與熱帶農(nóng)業(yè)的互補還是對決呢？“這個自貿(mào)區(qū)是雙贏的制度性安排，通過擴大市場準入、消除貿(mào)易和投資壁壘，實現(xiàn)雙方對經(jīng)濟一體化效益的共享。”商務部副部長易小準1月7日在南寧舉行的中國－東盟自由貿(mào)易區(qū)建成慶祝儀式上這樣對公眾強調(diào)。作為回應，東盟副秘書長孫達姆也表示：“中國—東盟自貿(mào)區(qū)的成立將進一步減少貿(mào)易壁壘，其一體化進程和水平非常深遠和廣闊，中國和東盟都將從中獲益。”

　　兩人話中透露出的信息是，溫帶與熱帶之間的對決并不存在，自由貿(mào)易區(qū)更大的作用是貿(mào)易創(chuàng)造而不是貿(mào)易轉(zhuǎn)移。泰國和越南是目前世界上**重要的大米輸出國，水稻產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢突出，緬甸、老撾、柬埔寨也有著良好的農(nóng)業(yè)基礎，也許他們未來會成為中國更重要的糧食進口來源；而中國的溫帶農(nóng)作物玉米、小麥及水果和蔬菜上的優(yōu)勢也是東盟10國所不具備的。

　　與熱帶農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易交換，帶動了國內(nèi)相關作物的投資浪潮。去年10月26日，廣西壯族自治區(qū)主席馬飚與中國工程院院士袁隆平簽署項目框架合作協(xié)議，決定在廣西建立“袁隆平東盟農(nóng)業(yè)科技博覽園”和 “國家雜交水稻工程研究中心東盟分中心”項目，并打算讓“中國超級水稻”走向東盟。

　　“在提高種植業(yè)專業(yè)化水平上，水稻我們抓超級稻，玉米重點推廣‘迪卡007’、‘迪卡008’，這樣我們糧食產(chǎn)量可以比過去提高10%—30%。”這是廣西農(nóng)業(yè)廳廳長張明沛的糧食算盤。迪卡系列是**領先的農(nóng)業(yè)生物技術公司、全球**大種子公司孟山都在廣西推廣了8年的玉米新品種，其抗旱耐瘠、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)特點，彌補了廣西抗旱耐瘠玉米品種的空白。

　　“顯然是貿(mào)易促成了這些變化，也提升了中國農(nóng)業(yè)的競爭力。30年前中國像個孤島，是一個自給自足的較封閉的經(jīng)濟體，如今則已經(jīng)成為全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的有機組成部分。”1月7日，全球糧食巨頭嘉吉投資(中國)有限公司總裁安博泰在接受《商務周刊》專訪時說，“以前我們公司很少談到中國，但現(xiàn)在中國已經(jīng)成為全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的重要部分，甚至中國已經(jīng)可以影響全球多種農(nóng)產(chǎn)品的價格了。”

　　熱帶與溫帶農(nóng)民在冬天攜手的同時，全球重要的制造中心——中國珠三角地區(qū)卻又現(xiàn)“民工荒”。2009年下半年開始，隨著全球經(jīng)濟的快速復蘇，紛至沓來的訂單讓珠三角地區(qū)的企業(yè)倍感“招工難”，除非工資上漲一倍，許多企業(yè)主似乎已經(jīng)找不到更好的辦法。

　　“與以前勞動力無限供給的情況不同，當下的珠三角地區(qū)，農(nóng)民工群體已經(jīng)發(fā)生了結(jié)構(gòu)性變化，從勞動力市場來看，勞動力短缺，非技術工人的工資增長，是劉易斯轉(zhuǎn)折的第一個證據(jù)。”中國社會科學院人口與勞動經(jīng)濟研究所研究員都陽對《商務周刊》說。

　　在經(jīng)濟學上，當非農(nóng)業(yè)部門的就業(yè)創(chuàng)造速度超過農(nóng)業(yè)中產(chǎn)生剩余勞動力的速度，非農(nóng)部門工資上升時，就出現(xiàn)了二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換的第一個轉(zhuǎn)折點，即“劉易斯第一轉(zhuǎn)折點”。在第一轉(zhuǎn)折點的基礎上，對二元經(jīng)濟的進一步轉(zhuǎn)換，終將產(chǎn)生的一個結(jié)果就是非農(nóng)部門與農(nóng)業(yè)部門的勞動邊際生產(chǎn)力達到相等，二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)被單一經(jīng)濟結(jié)構(gòu)所取代，這是“劉易斯第二轉(zhuǎn)折點”。

　　在過去的年代，中國的鄉(xiāng)村生活被外國人描繪成遠離塵世，農(nóng)民趕著水牛，穿過一塊塊分割整齊的稻田；鄉(xiāng)村工人拖著疲憊的身軀，頂著落日余暉，從狄更斯式的工廠里下班回家……這幕田園牧歌的背后，是多少年中國農(nóng)民、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)因為勞動產(chǎn)出率和經(jīng)濟增加值過低而被工業(yè)、房地產(chǎn)等第二、第三產(chǎn)業(yè)輕易奪取勞動力、土地、資金等資源的邊緣化命運。

　　如今的中國正在由“劉易斯第一轉(zhuǎn)折”向“第二轉(zhuǎn)折”邁進，這對于農(nóng)村經(jīng)濟意味著什么呢？“是農(nóng)業(yè)邊際生產(chǎn)效率的不斷提升。”都陽認為，“從政府的角度來看，意味著工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的時機或者說實施農(nóng)業(yè)保護的條件成熟了。”

　　流向農(nóng)村的資本

　　意識到這一點的不僅是政府，還包括那些商業(yè)時代的主人翁們。

　　2005年10月，中共十六屆五中全會提出了加快社會主義新農(nóng)村建設的重大決定，指出統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展和以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的基本途徑，是縮小城鄉(xiāng)差距、擴大農(nóng)村市場需求的根本出路。同時，“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”、“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”、“可持續(xù)農(nóng)業(yè)”和“經(jīng)營一體化農(nóng)業(yè)”等概念在中央文件中出現(xiàn)。與此前的“三農(nóng)政策”相比，建設新農(nóng)村的方針更側(cè)重于從根本上調(diào)整城市和農(nóng)村之間、非農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)之間的關系格局，推進經(jīng)濟和社會資源從城市和非農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向農(nóng)村和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)流動。讓農(nóng)業(yè)更賺錢，讓農(nóng)民更有錢，讓農(nóng)村更和諧，被認為是從根本上解決“三農(nóng)”問題的長效機制。

　　2006年1月起，中國廢止了《農(nóng)業(yè)稅條例》，此后國家出臺的政策越來越集中于加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，為農(nóng)民提供與城市相當?shù)纳鐣?，如教育、醫(yī)療及農(nóng)村社會保障體系的建立。

　　土地在流轉(zhuǎn)，基礎設施在重建，福利在增加……農(nóng)業(yè)生產(chǎn)邊際效率的提高同樣意味著農(nóng)業(yè)收益的上升。“盡管談不上是高收益，但中國農(nóng)業(yè)確實進入了一個相對快速增長的時期，會有越來越大的資本進入農(nóng)業(yè)領域。”嘉吉投資(中國)有限公司總裁安博泰說。

　　這種趨勢已經(jīng)得到了大量證據(jù)的支持。過去幾年，不僅嘉吉、孟山都、先正達、先鋒良種等傳統(tǒng)跨國農(nóng)業(yè)公司在中國調(diào)整了戰(zhàn)略，諸多國內(nèi)外的非農(nóng)資本也在大舉進入農(nóng)業(yè)領域。華爾街大投行高盛(Goldman Sachs)已成功投資國內(nèi)一家肉類加工企業(yè)，房地產(chǎn)和鋼鐵大亨郭廣昌的復星集團1.6億元戰(zhàn)略投資江西國鴻進入養(yǎng)殖業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)家丁磊也宣布投資建設豬場，原本從事掌上電腦銷售代理的吳子申，則在內(nèi)蒙古創(chuàng)建永業(yè)集團，進入植物、動物營養(yǎng)品的制造、銷售，并開始了更具革命性的農(nóng)業(yè)科技服務和城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合的商業(yè)模式創(chuàng)新。

　　成立僅僅6年的永業(yè)集團奇跡般的騰飛故事，在我們的概念中原本僅出現(xiàn)于互聯(lián)網(wǎng)、通信、新能源等朝陽產(chǎn)業(yè)。但這家出身內(nèi)蒙古腹地的農(nóng)業(yè)公司，以一種農(nóng)資產(chǎn)品“生命素”為起點，通過構(gòu)建農(nóng)技服務“連鎖店”、打通城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，為改變中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟形態(tài)、改造農(nóng)村與城市商業(yè)分工、改善農(nóng)民在資源分配中的傳統(tǒng)弱勢地位，開創(chuàng)出“社會效益和經(jīng)濟效益雙豐收”的諸多可能。逆市獲得華爾街的追捧，自是題中應有之意。

　　走向農(nóng)村的資本，不僅帶來了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的空前提升，更使農(nóng)業(yè)獲得了實現(xiàn)與互聯(lián)網(wǎng)、高科技同樣的高增加值的可能。“劉易斯轉(zhuǎn)折的條件與中國農(nóng)業(yè)逐漸體現(xiàn)出的整合優(yōu)勢在此階段相遇。對中國農(nóng)業(yè)而言，這是利用要素相對價格變化獲得新的比較優(yōu)勢的一次契機。”都陽分析到。

　　通常來說，中國的資源稟賦大都偏重發(fā)展勞動密集型農(nóng)業(yè)而不是土地密集型。土地密集型農(nóng)產(chǎn)品包括稻、小麥、玉米，棉花等，這些產(chǎn)品生產(chǎn)因耕地規(guī)模限制，單位產(chǎn)品的勞動成本較高，中國國內(nèi)資源的機會成本高于國際市場，不具有比較優(yōu)勢；而勞動密集型的農(nóng)產(chǎn)品，如畜產(chǎn)品、設施農(nóng)業(yè)，這些產(chǎn)品的國際市場價格大大高于中國國內(nèi)市場價格，國內(nèi)生產(chǎn)具有較高的社會凈收益和出口效益，在生產(chǎn)上具有一定的比較優(yōu)勢。

　　事實上，2000年后，中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐使糧食等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向主產(chǎn)區(qū)集中，生產(chǎn)要素和資源的重新配置提高了中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化程度。從種植業(yè)內(nèi)部看，水稻、玉米、小麥這三種主要作物既因國家要求各地區(qū)自給自足，又由于其**不具有比較優(yōu)勢，在1990年代的地區(qū)分工水平呈下降趨勢。

　　“這是比較優(yōu)勢的理論，在全球的貿(mào)易體系里，如果甲國擅長A農(nóng)產(chǎn)品，那么就應該出口更多該農(nóng)產(chǎn)品；如果乙國擅長B農(nóng)產(chǎn)品，那么甲國就應該更多的進口B產(chǎn)品。這是較理想的國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易體系。”安博泰說，“但從全球來看，中國是水稻、小麥等產(chǎn)品的**大生產(chǎn)商，雖然是土地密集型，但中國的氣候和土地特性更加適合種植這些農(nóng)產(chǎn)品。中國也擅長玉米、雖然不是頂**生產(chǎn)國家，但我認為中國很有潛力。”

　　進入21世紀后，這些農(nóng)產(chǎn)品的分工水平提高很快，特別是玉米?？鐕就ㄟ^先進的技術和管理確實大幅度提高了中國土地密集型農(nóng)業(yè)的效率和專業(yè)化程度。“目前世界上能夠滿足持續(xù)增加的糧食需求的真正有效技術只有四種：農(nóng)機技術的自動化、現(xiàn)代化，包括灌溉技術；利用肥料；作物保護的化學品；優(yōu)良品種。近幾年，這些都在中國被更廣泛地使用。”**領先農(nóng)業(yè)科技企業(yè)瑞士先正達公司全球研發(fā)總監(jiān)Alejandro Aruffo博士對《商務周刊》說。

　　2006年，美國先鋒良種有限公司率先在中國農(nóng)民中推廣玉米單粒種植法，所有種子按畝需粒數(shù)出售，一穴一粒，出芽率達到95%以上，滿足芽率、芽勢、純度三個方面的指標要求。同時，該公司還采取了每臺貼補1000元方式大力向農(nóng)民推廣“氣吸式播種機”。

　　2003年，嘉吉參股吉林松原地區(qū)**大的玉米深加工企業(yè)之一華潤賽力事達玉米有限公司，這一商業(yè)行為的背后邏輯是，松原農(nóng)民從種植臘質(zhì)玉米到使用化肥，再到銷售玉米的各個環(huán)節(jié)，都被嘉吉重新組織連接起來了。未來，跨國公司引導中國種植業(yè)規(guī)模化經(jīng)營的可能性正在增大，因為中國正嘗試農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，讓更多的農(nóng)戶聯(lián)合起來，組成一個商業(yè)系統(tǒng)。從嘉吉的角度來看，如果中國農(nóng)民組成一個經(jīng)濟合作組織，那么他們也就更能接近高科技、農(nóng)業(yè)融資和風險管理。

　　“盡管我不認為中國農(nóng)業(yè)進入了高增長的階段，但現(xiàn)在它確實變得良性和可持續(xù)的發(fā)展了。”安博泰對《商務周刊》說。

　　農(nóng)業(yè)也有商業(yè)模式創(chuàng)新

　　在中國土地密集型農(nóng)業(yè)專業(yè)化水平得到不斷提升的同時，具有比較優(yōu)勢的勞動密集型農(nóng)業(yè)也出現(xiàn)了新跡象。

　　官方數(shù)據(jù)顯示，中國已成為世界設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，面積和產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一，其中面積約占世界的90%。據(jù)不完全統(tǒng)計，2008年全國共有設施蔬菜5020萬畝，節(jié)能日光溫室854萬畝，設施蔬菜總產(chǎn)量1.68億噸，占全國蔬菜產(chǎn)量的25%，設施農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值達到3000多億元。據(jù)測算，中國設施農(nóng)業(yè)栽培吸納勞動力6000多萬人，加上產(chǎn)前、產(chǎn)后共吸納勞動力近1億人。這意味著更多的勞動力從土地密集型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移出來。

　　產(chǎn)業(yè)集中度較低的另一個勞動密集型產(chǎn)業(yè)——養(yǎng)殖業(yè)對資本的吸引力也在增加。以養(yǎng)豬為例，根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，2000年以前，年出欄50頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例僅有23.1%，絕大多數(shù)生豬為農(nóng)民散戶養(yǎng)殖。如此低的產(chǎn)業(yè)集中，吸引了高盛、網(wǎng)易、復星等非農(nóng)業(yè)資本的青睞，這也促使了該產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了資本密集型發(fā)展的趨向。到2008年，年出欄50頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例已經(jīng)突破50%。

　　在傳統(tǒng)概念中，農(nóng)業(yè)科技推廣具有“準公共產(chǎn)品”屬性，除了政府外，個人和私營部門不愿生產(chǎn)和供給，也因此，農(nóng)技推廣在過去的20年處于不斷弱化的狀態(tài)。但今天農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的改變，尤其是新品種、新技術的廣泛使用，對農(nóng)業(yè)社會化服務也提出了新需求，以永業(yè)集團為代表的公司及私人資本已經(jīng)在積極介入。

　　2009年12月19日，美國東部大雪。“鋪天蓋地的雪片幾乎是追著飛機落下來的，如果晚起飛10分鐘，我就得在紐約多待上三天。”永業(yè)集團董事長吳子申對《商務周刊》描述到。此前的一天，吳子申和他團隊剛剛在納斯達克交易所完成開盤敲鐘儀式，華爾街秀場的榮耀和公開募集到的7000萬美元，都沒能讓他有心思在美國多待一天，因為中國農(nóng)村的廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)也同樣在經(jīng)歷著冰雪，那里需要永業(yè)集團的產(chǎn)品和服務。

　　12月下旬，甘肅武威普降大雪，氣溫一度低至零下10度，永業(yè)科技服務站的工作人員依然每天到田間地頭巡視，查看施用了“永業(yè)生命素”的農(nóng)作物耐寒情況。每天的產(chǎn)品銷量和服務質(zhì)量，都通過互聯(lián)網(wǎng)傳到永業(yè)集團北京總部，這是吳子申每天下班前必須了解的重要數(shù)據(jù)之一。

　　永業(yè)科技服務站是深入到中國農(nóng)村**基層的農(nóng)業(yè)技術服務站，永業(yè)招募的數(shù)千名大學畢業(yè)生，在這里一方面是將永業(yè)的科技產(chǎn)品和專利技術提供給農(nóng)民，指導他們進行種植和養(yǎng)殖，生產(chǎn)出高產(chǎn)量、高質(zhì)量、高附加值的健康安全的農(nóng)產(chǎn)品；另一方面，他們還擔負著向農(nóng)民普及農(nóng)業(yè)技術、病蟲害防治等知識和專業(yè)指導的任務。吳子申設立了“永業(yè)農(nóng)技服務基金”，用于支持當?shù)剞r(nóng)戶的科技知識普及講座，購買農(nóng)業(yè)科技圖書，并扶持農(nóng)業(yè)致富帶頭人。這個已經(jīng)發(fā)展到8000家的毛細血管網(wǎng)絡還計劃組織農(nóng)民成立經(jīng)濟實體，打通農(nóng)產(chǎn)品的城鄉(xiāng)渠道，開展各項城鄉(xiāng)合作實驗，從市場和銷售的角度幫助農(nóng)民降低風險和提升收入，在產(chǎn)品和市場之間架起一座橋梁，做農(nóng)民的“農(nóng)業(yè)經(jīng)紀人”。

　　“我們把農(nóng)戶視為一個經(jīng)營性的企業(yè)，能讓他們賺到錢，就是永業(yè)的成功。”吳子申這樣解釋他們的服務創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈整合。

　　與永業(yè)一樣在悄悄改變農(nóng)民身份還有世界**大的玉米種子商美國先鋒良種有限公司。2009年9月，先鋒良種在中國大面積推廣GRM(Grower Relationship Management)，即農(nóng)戶關系管理系統(tǒng)。通過向每一個農(nóng)戶發(fā)放農(nóng)戶卡，從經(jīng)銷商、零售商的電腦網(wǎng)絡終端搜集農(nóng)戶的生產(chǎn)需求信息，用數(shù)字化方式第**時間全面掌握市場營運狀況，先鋒公司希望，到今年6月，全國將有100名經(jīng)銷商、1500名零售商和100萬農(nóng)戶參與其中。整個系統(tǒng)一旦全面運行，將積累數(shù)以百萬計的中國農(nóng)民種植數(shù)據(jù)和信息，便于農(nóng)戶參加各類培訓活動，同時農(nóng)民還可通過手機及其他終端定向接受優(yōu)良種子及農(nóng)情信息，據(jù)此以**快速度調(diào)整生產(chǎn)計劃。

　　在先鋒良種的眼中，農(nóng)民就是客戶。嘉吉投資(中國)有限公司總裁安博泰對此表示贊賞。“這樣的事例在國外也有，不僅從農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)主，還有許多農(nóng)民將自己的土地入股到農(nóng)業(yè)公司，這樣他們就成了股東。”他說，“這種現(xiàn)象在中國會越來越多，中國農(nóng)民將因此擺脫面朝黃土背朝天的生存狀態(tài)，因為他們真正融入到了整個社會的商業(yè)脈動之中。”