對(duì)比之下，思考農(nóng)機(jī)需求滿足的冰火兩重天

　　對(duì)于國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)發(fā)展存在的不平衡性，業(yè)內(nèi)一直以來(lái)就有鮮活的總結(jié)，概括如下：一是，機(jī)械化水平“兩高兩低”，即種植業(yè)高，養(yǎng)殖業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、林果業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)低；糧食生產(chǎn)機(jī)械化水平高，經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)機(jī)械化水平低。二是，裝備結(jié)構(gòu)“三多三少”，即動(dòng)力機(jī)械多、配套農(nóng)具少；小型機(jī)具多、大中型機(jī)具少；低檔次機(jī)具多、高性能機(jī)具少。三是區(qū)域發(fā)展“三快三慢”，即平原地區(qū)快、丘陵山區(qū)慢；東部和北方快，西部和南方慢；旱地快、水田慢。

　　伴隨著農(nóng)機(jī)市場(chǎng)的快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)農(nóng)作物機(jī)械化程度大幅提升，耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到65%，即便如此，農(nóng)機(jī)需求滿足程度不一，冰火兩重天的現(xiàn)象依然存在，通過(guò)對(duì)三大糧食作物不同環(huán)節(jié)機(jī)械化高低和需求滿足度的鮮明對(duì)比，我們?cè)俅螌徱曔@些短板，或許會(huì)產(chǎn)生更多的認(rèn)知。

　　圖一：2016年我國(guó)主要糧食作物種植面積統(tǒng)計(jì)表

(數(shù)據(jù)來(lái)源：《中華人民共和國(guó)2016年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》)

　　一、小麥：收獲機(jī)械化高與烘干機(jī)械化低的陣痛。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)三大糧食作物中，小麥的綜合機(jī)械化程度**高，達(dá)到了94.2%，其中機(jī)耕率基本達(dá)100%，機(jī)播率86.9%，機(jī)收率95%(黃淮海主產(chǎn)區(qū)小麥機(jī)收水平達(dá)到98%)，緣于幾代農(nóng)機(jī)人不懈努力創(chuàng)造的這組驕人數(shù)據(jù)，“三夏”這個(gè)代名詞包含的豐收喜悅遠(yuǎn)遠(yuǎn)摒棄了驕陽(yáng)下躬耕的辛苦，機(jī)械化給農(nóng)民帶來(lái)了無(wú)窮的便捷和體力解放。與此同時(shí)，我們又不得不直面小麥?zhǔn)召A環(huán)節(jié)中的機(jī)械化烘干率不足的問(wèn)題，2016年、2017年連續(xù)兩年，央視等權(quán)威媒體報(bào)道烘干仍是三夏麥?zhǔn)斩贪?，尋根求緣，以下兩點(diǎn)值得關(guān)注。

　　其一、小麥傳統(tǒng)晾曬模式隱患多。

　　在我的接觸中，山東老家依然以個(gè)體承包土地分散經(jīng)營(yíng)模式為主，種植面積**廣的農(nóng)作物就是小麥和玉米，兩季輪作。八九十年代，小麥?zhǔn)斋@機(jī)械化程度低，人工收割后會(huì)運(yùn)到一個(gè)專門的場(chǎng)地進(jìn)行暴曬、碾壓，再揚(yáng)場(chǎng)，借著風(fēng)力將麥子和麥糠分離，**后就在攤在場(chǎng)院里晾曬，隨著時(shí)間推移，后來(lái)有了小型脫粒機(jī)用于脫粒，再如今，所有的收耕種都被機(jī)械化代替，記憶里那一家挨著一家的光溜溜的場(chǎng)院也就不復(fù)存在了，留在專屬幾代人印象深處里僅有那些揮汗如雨的搶收?qǐng)鼍傲?，永遠(yuǎn)定格成了回憶……

　　這么多年過(guò)去了，今天很多地區(qū)小麥?zhǔn)斋@后的晾曬一直延續(xù)著傳統(tǒng)的自然暴曬風(fēng)干模式，一到六七月份，沒(méi)有了專門晾曬場(chǎng)地的農(nóng)戶把小麥運(yùn)到鄉(xiāng)村公路上進(jìn)行晾曬，嚴(yán)重影響了交通安全，雖然主管部門一直嚴(yán)令禁止，但是效果不明顯。弊端不僅于此，如遇下雨或連陰天氣，小麥將面臨著發(fā)芽、霉變的風(fēng)險(xiǎn)和損失……自然晾曬必須被淘汰，機(jī)械化烘干才是**科學(xué)的途徑。

　　其二、糧食機(jī)械化烘干推進(jìn)是個(gè)系統(tǒng)工程。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年因氣候原因?qū)е聛?lái)不及曬干或未達(dá)到安全水分含量造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食，約占我國(guó)每年糧食總產(chǎn)量的5%左右，而其中單純因霉變?cè)斐傻募Z食損失高達(dá)2000余萬(wàn)噸，占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的4.2%，直接經(jīng)濟(jì)損失在180—240億元之間，如此觸目驚心！從機(jī)械化程度分析，據(jù)統(tǒng)計(jì)，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的糧食烘干機(jī)械化水平均在90%以上，而我國(guó)卻不足10%，差距巨大。

　　近年來(lái)，國(guó)內(nèi)糧食烘干產(chǎn)業(yè)也是飛速發(fā)展，尤其是今年以來(lái)，在整體市場(chǎng)一片下滑聲中，烘干機(jī)卻異軍突起，截至6月底，全國(guó)農(nóng)機(jī)市場(chǎng)累計(jì)銷售各種烘干機(jī)9860臺(tái)，同比增長(zhǎng)了37.3%，東北、內(nèi)蒙等玉米產(chǎn)區(qū)以及全國(guó)大部水稻主產(chǎn)區(qū)，都成為了烘干機(jī)作業(yè)的主戰(zhàn)場(chǎng)，反觀中原區(qū)域的小麥及玉米烘干卻發(fā)展滯后，建議在農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼項(xiàng)目設(shè)置導(dǎo)向、集約化土地管理、烘干收貯一體化企業(yè)拓展、農(nóng)戶傳統(tǒng)農(nóng)藝意識(shí)改變與行政引導(dǎo)等環(huán)節(jié)予以改善，相信，小麥機(jī)械化環(huán)節(jié)烘干與其他不平衡的陣痛很快將結(jié)束。

　　二、水稻：收獲機(jī)械化快速提升與機(jī)插推廣緩慢的不同步。

　　世界水稻的主產(chǎn)區(qū)集中在亞洲，亞洲水稻播種面積占世界的近90%，占世界水稻產(chǎn)量的91%，印度、中國(guó)、印度尼西亞、孟加拉國(guó)、泰國(guó)五國(guó)是世界上水稻播種面積**多的國(guó)家，我國(guó)水稻播種面積占世界第二，產(chǎn)量世界第一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)水稻綜合機(jī)械化率近78%，其中機(jī)耕率超過(guò)98%，機(jī)收率超過(guò)83%，不同步的是我國(guó)水稻機(jī)插率卻不到40%，水稻機(jī)插推廣需加大力度，擇期兩點(diǎn)做以下解析。

　　其一、南北品種及農(nóng)藝等差異，令水稻種植機(jī)插率差距巨大。

　　在人們的印象里，東北三省作為一年一季稻的主產(chǎn)區(qū)，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，不僅米質(zhì)好，而且全程機(jī)械化普及程度高。與之形成鮮明對(duì)比的是，我國(guó)南方區(qū)域的水稻主產(chǎn)區(qū)，仍延續(xù)了傳統(tǒng)的人工種植模式，整體機(jī)插率非常低，就連我國(guó)水稻種植第一大省湖南也是如此。由于不同區(qū)域間氣候和水土條件差異大，造就了多樣化的生態(tài)類型、耕作制度和品種熟制，按不同分類，我國(guó)水稻種植有一熟制、兩熟制、三熟制和兩年三熟制，有單季稻、雙季稻、麥茬稻，有早稻、中稻、晚稻和粳稻、秈稻、雜交稻等。

　　從農(nóng)藝上講，水稻種植基本分為直播和移栽，直播有旱直播和水直播，水直播又分為干谷直播和芽谷直播；移栽分為深栽和淺栽，淺栽又分為有序和無(wú)序兩種基本形式。其中，直播省去了育秧環(huán)節(jié)，在我國(guó)單季稻區(qū)和太湖流域等稻麥區(qū)應(yīng)用廣泛，但由于水稻直播生長(zhǎng)期長(zhǎng)，秧苗生長(zhǎng)速度慢，因此這種種植模式僅適用于一年一熟制的產(chǎn)稻區(qū)；以拋秧、擺秧為主要形式的淺栽，雖然有利于增產(chǎn)，但風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)運(yùn)大于以插秧機(jī)特別是高速插秧機(jī)為主要作業(yè)的深栽，同時(shí)，采用拋秧和直播方式，不僅需要在水稻生產(chǎn)過(guò)程使用農(nóng)藥進(jìn)行治蟲(chóng)、除草，而且在株距、行距以及地腳控制上達(dá)不到水稻機(jī)收作業(yè)要求，且產(chǎn)量不可控，因此，水稻機(jī)插才是發(fā)展方向?？傮w來(lái)看，我國(guó)南方區(qū)域丘陵、山區(qū)坡地多，且水稻品種、農(nóng)藝、種植習(xí)慣多種多樣，多方因素制約了機(jī)插率的提升。

　　其二、水稻機(jī)插推廣須因勢(shì)利導(dǎo)，先從改變?nèi)藗兊姆N植習(xí)慣開(kāi)始。

　　南方水稻機(jī)插推廣，不單純是受耕地地貌形態(tài)影響，更大因素是受人們傳統(tǒng)種植習(xí)慣制約，與此同時(shí)，南方區(qū)域以雙季稻和多季稻種植為主，適應(yīng)于單季稻區(qū)的配套育秧模式和機(jī)械作業(yè)行距與其不同，需要結(jié)合各地農(nóng)藝進(jìn)行針對(duì)性調(diào)整，并且與拋秧或手插秧相比，機(jī)插秧對(duì)秧苗的要求不同，區(qū)別化育秧也是一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)。

　　提高水稻機(jī)插率，必須充分實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合，因地制宜，充分體現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)的實(shí)用性、適應(yīng)性、高效性、科技性，政府相關(guān)部門應(yīng)在農(nóng)藝優(yōu)化引導(dǎo)和購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼政策支持上下功夫，多方努力，徹底解決農(nóng)藝模式與機(jī)械化技術(shù)不相適應(yīng)的現(xiàn)狀。在此基礎(chǔ)上，插秧機(jī)生產(chǎn)企業(yè)要重點(diǎn)解決產(chǎn)品可靠性和作業(yè)效率問(wèn)題，提供性價(jià)比高、質(zhì)量好的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)、及時(shí)服務(wù)，結(jié)合南方特殊地形作業(yè)需求，本著便于搬運(yùn)、操作便捷、功能完善等方面進(jìn)行人性化設(shè)計(jì)升級(jí)，制造出更多高效、低成本、可靠的插秧機(jī)產(chǎn)品，助力水稻機(jī)插水平提升。

　　圖二：我國(guó)主要農(nóng)作物2016年機(jī)械化水平統(tǒng)計(jì)圖表

　　三、玉米：大型收獲機(jī)扎推與小型化產(chǎn)品品牌化不足的怪圈。

　　作為國(guó)內(nèi)種植面積**大的農(nóng)作物，玉米廣泛分布東北、西北、內(nèi)蒙古、寧夏、黃淮海平原以及云貴川、廣東、福建、浙江和江西等區(qū)域，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2017年2月28日發(fā)布的《中華人民共和國(guó)2016年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示，2016年全國(guó)玉米種植面積5.5億畝，比第二大農(nóng)作物水稻多出1億畝，盡管今年繼續(xù)在2016年調(diào)減3000萬(wàn)畝基礎(chǔ)上再調(diào)減1000萬(wàn)畝玉米種植，其種植面積仍超過(guò)5億畝，依然是國(guó)內(nèi)種植面積**大的糧食作物。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)玉米綜合機(jī)械化率近84%，其中，機(jī)耕率近100%，機(jī)播率85.7%，機(jī)收率63%，玉米機(jī)械化發(fā)展上存在的不平衡，以下兩點(diǎn)可見(jiàn)一斑。

　　其一、玉米收獲機(jī)斷崖式下滑是多方因素所致，也是國(guó)內(nèi)農(nóng)機(jī)制造扎堆的縮影。

　　相對(duì)來(lái)講，在我國(guó)三大糧食作物中，玉米機(jī)械化發(fā)展較之小麥和水稻相對(duì)較晚，整體機(jī)械化水平尤其是機(jī)收水平快速提升超過(guò)60%也就是**近幾年的事情，然而，在整體農(nóng)機(jī)市場(chǎng)發(fā)展節(jié)奏趨緩、國(guó)家種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、玉米價(jià)格市場(chǎng)化等諸多因素影響下，去年玉米機(jī)市場(chǎng)也是出現(xiàn)了斷崖式下滑，這也映射出高速增長(zhǎng)背后，產(chǎn)出與市場(chǎng)需求之間的不匹配。

　　一段時(shí)間以來(lái)，國(guó)內(nèi)農(nóng)機(jī)制造存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、中低端產(chǎn)品重復(fù)產(chǎn)出的詬病，玉米收獲機(jī)產(chǎn)業(yè)也同樣不能幸免，大家扎堆傳統(tǒng)玉米收獲機(jī)械，割臺(tái)、摘穗、扒皮、清選等系統(tǒng)構(gòu)造相互模仿，技術(shù)創(chuàng)新乏力，可靠性不足的弊病依舊大量存在，反觀在青食玉米收獲機(jī)械上卻投入乏力，與此同時(shí)，大多數(shù)企業(yè)一味考慮產(chǎn)品價(jià)值大小和市場(chǎng)集中需求，對(duì)小型化產(chǎn)品重視程度逐步削減，國(guó)內(nèi)玉米機(jī)小型化產(chǎn)品品牌不足的現(xiàn)象已經(jīng)顯露出來(lái)。

　　其二、規(guī)模作業(yè)區(qū)域也有小型化需求，市場(chǎng)細(xì)分促進(jìn)小型化玉米機(jī)品牌升級(jí)。

　　去年10月份，筆者在內(nèi)蒙市場(chǎng)走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，很多山坡地大型玉米收獲機(jī)械上不去，而周邊又缺少小型機(jī)械，好多區(qū)域都是人工在收割，多方了解得知，當(dāng)?shù)卮竺娣e玉米收獲作業(yè)以五行及以上大型機(jī)為主，小型收割機(jī)大多是小企業(yè)制造，質(zhì)量問(wèn)題多，購(gòu)買不放心，所以就只好用人工作業(yè)解決。不僅如此，南方許多丘陵、山區(qū)的農(nóng)戶，玉米收獲時(shí)節(jié)也多方尋找質(zhì)量過(guò)硬、農(nóng)藝適合的機(jī)型，另?yè)?jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，在玉米機(jī)銷售結(jié)構(gòu)中，四行機(jī)為銷售主流，占據(jù)了近40%的比重，但是兩行、三行機(jī)的銷售比重也分別超過(guò)20%，也就是說(shuō)，小型玉米機(jī)個(gè)性化市場(chǎng)需求空間依然不小。

　　小型玉米收獲機(jī)械產(chǎn)品品牌化，需要更多的規(guī)模企業(yè)投注更多的精力，加大技術(shù)工藝創(chuàng)新，針對(duì)不同區(qū)域的地貌、農(nóng)藝等情況研發(fā)適合作業(yè)的產(chǎn)品，同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)品制造全過(guò)程質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品可靠性，增加產(chǎn)品智能化，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的環(huán)境里，小型產(chǎn)品品牌化、精耕區(qū)域市場(chǎng)，抑或能發(fā)現(xiàn)新的“藍(lán)海”。

　　在農(nóng)業(yè)機(jī)械化迅速提升的今天，傳統(tǒng)與小眾、糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物以及整體機(jī)械化發(fā)展中的不平衡必定是短期存在的，相信，伴隨著科技創(chuàng)新、“工匠”精神弘揚(yáng)和農(nóng)機(jī)人的不懈努力，平衡發(fā)展、持續(xù)進(jìn)步、創(chuàng)新引領(lǐng)將成為農(nóng)機(jī)行業(yè)的新標(biāo)簽。