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玉米收儲改革:深挖農(nóng)機合作社三大努力方向
今年糧食行業(yè)迎來一大變革,玉米收購由國家臨儲變?yōu)槭袌龆▋r、價補分離的新機制,打破了原有的市場平衡,農(nóng)民賣糧迎來“陣痛期”。玉米作為三秋時節(jié)的主要收獲作物之一,也是農(nóng)機合作社的收入來源之一,如何在玉米價格動蕩之際站穩(wěn)腳根,成為農(nóng)機合作社亟待解決的問題。筆者綜合全國各地農(nóng)機合作社近期的探索來看,大致有三個方向可以努力。
方向一:拓展玉米深加工業(yè)務(wù)
玉米的收儲政策改革帶來的直接影響就是價格走低,部分農(nóng)戶的玉米賣不出去,從而導(dǎo)致庫存加大,那么這部分被存下來的玉米該何去何從呢?吉林省公主嶺市萬欣農(nóng)機專業(yè)合作社就想到了好辦法。
吉林省是我國主要玉米種植區(qū),由于該地土壤肥沃,玉米生長周期長,生產(chǎn)出來的玉米品質(zhì)非常好,所以合作社找到了另外一條出路——玉米深加工。對收獲完畢的玉米以容重量720為界,以上是一等糧,以下則是二等糧。二等糧將被送往淀粉廠,而一等糧則會留在合作社自己的玉米加工廠中進行粗、細(xì)加工,輸出玉米渣或玉米面條、玉米素食米、玉米高筋粉等產(chǎn)品,以此提高收益。今年9月份,萬欣農(nóng)機合作社還剛剛申請“新地糧園”品牌作為玉米細(xì)加工產(chǎn)品的注冊商標(biāo)。
可見,玉米的深加工使簡單的糧食變幻出多樣化的農(nóng)副產(chǎn)品,不僅滿足人們不同層次的需求,同時還有助于玉米去庫存。比起讓玉米在倉庫里發(fā)霉,玉米深加工不失為一個增加收入來源的好方法。
方向二:分散風(fēng)險調(diào)整種植結(jié)構(gòu)
俗話說:“不能把所有的雞蛋都放在一個籃子里。”這是為了規(guī)避風(fēng)險,其實糧食種植也應(yīng)該如此。近年來玉米種植面積逐年增加,市場過于飽和,供大于求,再加上收儲制度的改革,價格下降成為必然趨勢。
其實,為減少玉米價格下降帶來的影響,農(nóng)業(yè)部早已有所部署。2016年,農(nóng)業(yè)部推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,重點調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),要求我國糧食主產(chǎn)區(qū)東北地區(qū)適當(dāng)縮減玉米種植面積,改種大豆。為此,特地印發(fā)了《關(guān)于促進大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)意見》。地處南陽盆地東北邊沿的朱集鎮(zhèn),在政府的引導(dǎo)下,由于及時調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),科學(xué)擴種花生、芝麻、小雜糧等經(jīng)濟作物,農(nóng)民收入非但沒有受到影響,而且還略有增加。
另外,近年來大豆、花生、芝麻種植全程機械化程度不斷加深,在一定程度上助推了種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,所以今年減少玉米種植面積,改種大豆等其他糧食的農(nóng)民還就真的賺到了。
方向三:更新設(shè)備擴大服務(wù)面積
農(nóng)田耕種勞作是一個漫長的過程,作物從播種到收割的過程要經(jīng)歷無數(shù)個環(huán)節(jié),因此,當(dāng)玉米收獲這個環(huán)節(jié)掉了鏈子,就要想辦法從其他方面補回來,這一行為與調(diào)整種植結(jié)構(gòu)略有相似,只是一個是作物,一個是機械。
山東鄒平縣亨通農(nóng)機專業(yè)合作社今年托管了8000畝地的玉米,但是受氣候影響,今年玉米產(chǎn)量不算太好,再加上玉米收儲制度改革,一度遇到了危機。于是,今年三秋,合作社前往河南、河北、山東其他地區(qū)進行跨區(qū)機收,同時還承擔(dān)了縣里的全程機械化作業(yè)示范項目。其中,包括機械化收獲3.2萬畝,深松作業(yè)1.8萬畝,秸稈還田1.5萬畝。這些項目保證了合作社在三秋時期的作業(yè)任務(wù)和收入。
而亨通農(nóng)機合作社可以在一個環(huán)節(jié)處于劣勢時扭轉(zhuǎn)乾坤,憑借自身設(shè)備種類多、服務(wù)完善的優(yōu)勢。從2015年開始,亨通農(nóng)機專業(yè)合作社便抓住農(nóng)機社會化服務(wù)和農(nóng)機深松作業(yè)連續(xù)中標(biāo)的機遇,購買130馬力以上四驅(qū)拖拉機、深松機20余臺套,自走式玉米收獲機10余臺,因不斷擴大農(nóng)機社會化服務(wù)面積和服務(wù)范圍,而能在危機中遇轉(zhuǎn)機。
所以,農(nóng)機合作社發(fā)展需要從實際出發(fā),了解農(nóng)戶需求,不斷更新充足自身裝備,擴大服務(wù)面積,提升服務(wù)質(zhì)量,方能立于不敗之地。
結(jié)語:現(xiàn)階段,玉米收儲制度改革所帶來的影響還在持續(xù)發(fā)酵中,農(nóng)戶無論是虧了還是賺了,都能從這一變革中得到些許經(jīng)驗,作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主力軍的農(nóng)機合作社自然也不例外。在未來,農(nóng)機合作社發(fā)展更應(yīng)適應(yīng)實際發(fā)展需要,拓展服務(wù)范圍,提升自身服務(wù)水平。“打鐵還需自身硬”,不斷進步發(fā)展的農(nóng)機合作社才是時代所需要的。
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